“Nos estamos acomodando a una nueva situación de producir servicios con un alto costo en dólares”

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El año 2025 trascendió como esperábamos en base a los cambios políticos, sociales y económicos que comenzaron a gestarse en Argentina. La continuidad de la recesión económica, nos obligó a ajustar nuestra forma de trabajo para seguir siendo competitivos y eficientes. La “mayor estabilidad” nos permitió trabajar con una mejor proyección en relación a años anteriores. Si bien no fue el año que nos hubiera gustado, el seguir estando vigentes, avanzando y perfeccionándonos en el trabajo que realizamos frente a una realidad en el que muchas empresas/fábricas tuvieron que bajar sus persianas, nos permiten cerrar este período en forma positiva.  

Al trabajar en un contexto donde la economía no termina de reactivarse en todos los sectores, afectando el consumo y el desarrollo socio económico, se tuvo que optimizar el aprovechamiento de los recursos disponibles, para ser más eficientes y mejores tanto interna o externamente, siempre en pos de brindar el mejor servicio en todas las instancias.

Para destacar, este año pudimos inaugurar e iniciar nuestro programa de formación y perfeccionamiento en un centro de capacitación propio, el cual fue un proyecto que venimos planificando y trabajando desde hace algunos años y sobre el que vamos a seguir profundizando. Estamos muy contentos de brindar este servicio, el cual tuvo gran aceptación tanto entre nuestros clientes, como en todas aquellas personas que están interesadas en aprender y/o perfeccionarse en el mundo de los quesos.

El modelo político actual comenzó hace dos años, donde para poder evaluar realmente los resultados se requiere de mayor tiempo. Dentro de los cambios, la mayor estabilidad nos ha permitido trabajar con cierta proyección, que en el período pre-electoral fue muy complicado. Por otro lado, creemos que es importante la apertura que se ha generado, pero tienen que ir acompañada de políticas que le permitan mejor competitividad a las industria y empresas nacionales.

Para el año que inicia, como todos los años tenemos como propósito incorporar los recursos necesarios para trabajar junto a nuestros clientes, ofreciendo soluciones que se ajusten a sus necesidades, así como también aquellos desarrollos que estén buscando realizar. Siempre intentamos tener una visión positiva y la esperanza que cada año que inicia sea mejor, que las condiciones acompañen para poder continuar haciendo lo que elegimos. Y que los cambios que se generen a nivel político acompañen a las industrias y empresas nacionales, que son el motor de la sociedad y economía nacional.