El vino entrerriano resurge con fuerza: 48 viñedos, 6 bodegas y una producción en aumento marcan el crecimiento del sector. De la prohibición de 1934 a una industria en expansión, Entre Ríos apuesta por la vitivinicultura y el turismo enológico. Conoce su historia, cifras y perspectivas para la Vendimia 2025.
La industria del vino entrerriano: números y perspectivas Leer más 🠒
El resurgimiento de la vitivinicultura en Entre Ríos está en marcha gracias al estudio del terruño, que analiza suelos y climas para potenciar la producción. Con regiones identificadas y estrategias clave, la provincia busca posicionarse en el mercado con una identidad única, aprovechando su historia y condiciones naturales para elaborar vinos distintivos.
El Terruño Entrerriano en la reconstrucción de una tradición vitivinícola Leer más 🠒
La pulverización con drones se afianza en Entre Ríos con DJI Agriculture y Folmer Maquinarias. La tecnología permite aplicaciones más precisas, eficientes y accesibles, revolucionando el agro. Descubre cómo los productores optimizan costos y mejoran la competitividad con esta innovación en el mercado agrícola.
La pulverización con drones gana espacio entre los productores entrerrianos Leer más 🠒
Diego Maier, gerente general de La Agrícola Regional, describe un 2024 aceptable con avances en energías renovables e inteligencia artificial. Para 2025, prevé una transición desafiante, con un enfoque más estricto en costos y eficiencia, donde los gastos energéticos y las inversiones en tecnología jugarán un papel clave
“2025 será un año de transición, donde la inflación no tapará más las ineficiencias” Leer más 🠒
Héctor Eberle, gerente de Tecnovo, describe un 2024 estable con un 11% menos en volumen global, pero avances significativos, como la construcción de una nueva planta con tecnología avanzada. Para 2025, anticipa un aumento del 5% en el consumo interno y expansión estratégica, aprendiendo a operar con números reales en un entorno sin inflación.
“Vamos a trabajar con números reales y la inflación no cubrirá más los errores” Leer más 🠒
Claudio Francou, presidente de la Cooperativa Arroceros Villa Elisa, destaca un 2024 positivo gracias a los altos precios del arroz. Para 2025, anticipa un año desafiante con márgenes ajustados y un enfoque en fortalecer la exportación. Cree que políticas gubernamentales clave pueden definir el futuro competitivo del sector.
“El secreto está en exportar, pero necesitamos políticas activas para ser competitivos” Leer más 🠒
Noemí Dellizzotti, presidenta de Molino San José, destacó una recuperación significativa en la segunda mitad de 2024, con avances en la robotización y proyectos de expansión. Para 2025, espera un año de crecimiento y consolidación, con un mercado más estable y mayores inversiones privadas. La calidad y competitividad seguirán siendo clave para la empresa.
Gonzalo Salgado, presidente de COOPAR, destacó el éxito del acopio de 320.000 toneladas, pero advirtió que los socios productores aún enfrentan bajos márgenes. La cooperativa sigue invirtiendo, pero el impacto de las retenciones y costos elevados persiste. Para 2025, espera una cosecha sólida y un foco en la planificación financiera.
“La cooperativa va bien, pero de nada sirve si nuestros asociados no mejoran” Leer más 🠒
Matías Bolzan, presidente de BioNogoyá, resalta la importancia de mantener la Ley PYME hasta 2030 y aumentar el corte de biocombustibles. A pesar de la capacidad ociosa, la planta de glicerina operó a pleno, y el proyecto industrial en Nogoyá podría impulsarse en 2025 si las condiciones mejoran.
Sergio Roth, presidente de Rothex, resalta el buen rendimiento de la empresa en 2024, a pesar de las dificultades del sector. Con inversiones en eficiencia y proyectos estratégicos, miran al futuro con expectativas moderadas para 2025, enfocándose en mantener la competitividad y enfrentar desafíos como la gripe aviar y la saturación del mercado interno.
“Tuvimos un año muy bueno, que no reflejó la economía general del país” Leer más 🠒
